Pour réaliser 1 gros pancake ou 1 gaufre ou 4 petits pancakes. Verser 2 doses pleines (60 g) dans un saladier ou un shaker.
Ajoutez 110 mL d’eau ou de lait. Bien mélanger avec un fouet ou le shaker jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans une poêle chaude à feu moyen ou un gaufrier déjà huilé jusqu’à l’obtention d’un pancake ou une gaufre doré(e). Dégustez !