ISOLAT DE PROTÉINES DE LACTOSÉRUM (LAIT) (ÉMULSIFIANT : LÉCITHINE DE TOURNESOL); PROTÉINES DE LACTOSÉRUM HYDROLYSÉES (LAIT) (ÉMULSIFIANT : LÉCITHINE DE TOURNESOL) ; POUDRE DE CACAO ÉCRÉMÉ (2.7%) ; INULINE (0.95%) ; ARÔMES (0.9%) ; CHLORURE DE SODIUM ; ÉPAISSISSANTS : GOMME DE GUAR, GOMME DE XANTHANE ; ÉDULCORANT : SUCRALOSE ; POUDRE D’ALFALFA(0.02%) ; EXTRAIT GINSENG (0.02%) ; POUDRE DE GELÉE ROYALE (0.02%); OXYDE DE ZINC. Produit dans un atelier qui utilise des sulfites, gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, lait, moutardes et produits dérivés.
Apports nutritionnels
Valeurs nutrionnelles par dose de 100g :
Valeur énergétique : 1506 kj | 355 Kcal (17,8% AR)
Matières grasses : 0,7g (1% AR)
dont acides gras saturés : 0,3g (1,5% AR)
Glucides : 3,4g (1,3% AR)
dont sucres : 2,4g (2,7% AR)
Protéines : 83g (166% AR)
Sel : 0.96g (16% AR)
Par dose de 30g :
Valeur énergétique : 452 kj | 107 Kcal (5,3% AR)
Matières grasses : 0,2g (0,3% AR)
dont acides gras saturés : 0,1g (0,4% AR)
Glucides : 1g (0,4% AR)
dont sucres : 0.7g (0,8% AR)
Protéines : 24,9g (49,8% AR)
Sel : 0.29g (4,8% AR)
%AR= % des apports recommandés